Nel 2015, Ciotti Emidio, imprenditore dedito da oltre 30 anni nel settore ambientale, decide di “tornare alle origini”, ovvero fare sue quelle attività che fin da piccolo aveva visto fare al padre in campagna, curando la terra e dedicandosi alla produzione di olio e vino. In questi anni la famiglia ha sempre gestito direttamente le attività, con scelte innovative e talvolta coraggiose ma, sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. Oggi la società è divisa in settori diversi, quello ambientale, dove il figlio Giacomo Ciotti porta avanti la strada intrapresa dal padre, il settore ristorativo e di hotellerie presieduto dalla figlia Anastasia Ciotti che con il supporto del compagno Manuel Pasquali porta avanti la parte eno-agri turistica. The family, il sogno nasce da qui, da un territorio strepitoso fatto di lunghe coste marittime a montagne innevate, nel mezzo un vasto panorama fatto di dolci colline dal quale nascono i frutti della loro terra. Il gruppo Agorà crea la sua dimensione, con 3 principali marchi: Palazzo Ciotti, Agorà Olive Ascolane e Terre d’Arengo.