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Produttore: Cantine Serio

Kit Il Mix Completo

Rossi
Kit Il Mix Completo
38.00Euro
  • Denominazione: Setis: Rosato di Negroamaro IGP Salento // La Cona: Negroamaro Igp Salento Rosso // Narrante: Salice Salentino DOP

  • Vitigni: 100% Negroamaro

  • Alcol: Setis: 13.5 % // La Cona: 14 % // Narrante: 14.5 %

  • Formato: 0.75 l

  • Temperatura: Setis: 8/10 C° // La Cona 16/18 C° // Narrante: 16/18 C°

  • Abbinamenti: Setis: carni bianche, formaggi freschi // La Cona: carne rossa, formaggi stagionati // Narrante: carne rossa, formaggi stagionati.

  • Annata: 2019

  • Categorie: Rossi


Setis, Rosato di Negroamaro IGP Salento con eleganti aromi di ciliegie fresche, pompelmo rosa e delicati sentori di frutti della passione e mango. In bocca fresco, con persistenti note di frutta esotica.

La Cona è il canale lungo cui nel 1107, i Monaci bizantini crearono il primo insediamento di San Donaci e il più antico vigneto realizzato per produrre il vino per la celebrazione della Santa Messa. Dal colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora, al naso sprigiona marcati aromi di prugna e frutti di bosco, con un bouquet speziato di chiodi di garofano e note di eucalipto. In bocca si presenta morbido, con tannini vellutati e un persistente finale di amarena.

Narrante è la storia di un territorio, di una comunità, di due nonni e di una cantina che ancora vive. Un Negroamaro dal colore rosso rubino intenso che al naso sprigiona aroma di mirtillo e prugna con un bouquet di liquirizia e note di vaniglia e tabacco. In bocca si presenta vellutato, con tannini lunghi e piacevoli e ben bilanciati con la sua naturale acidità. Un finale persistente di prugna. Temperatura di servizio 17-19 gradi.