Post:Array ( ) Session:Array ( )
Produttore: Vigna Maurisi

Stella Del Sud

Bollicine
Stella Del Sud
12.00Euro
  • Denominazione: Spumante Brut Di Greco Di Tufo Metodo Charmat-Martinotti

  • Vitigni: Greco 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75 l

  • Temperatura: 8/10°C

  • Abbinamenti: Brindisi e dessert

  • Categorie: Bollicine



Questo spumante unisce le caratteristiche e la struttura del vitigno greco, con la piacevole effervescenza del perlage. Il vigneto ha una bella esposizione a sud-est e un’altitudine che varia dai 400 ai 450 metri sopra il livello del mare, con suoli argillosi-limosi. Il vino base fa la fermentazione alcolica in autoclave. L’affinamento sui lieviti, prima della sboccatura, è di minimo 6 mesi. Ha un gusto fresco e pieno, dall’ottima mineralità e ricca struttura acida e briosa.