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Produttore: Casa Vinicola Geminiani

Premium Pecorino

Bianchi
Premium Pecorino
20.00Euro
  • Denominazione: Falerio Pecorino DOC Premium

  • Vitigni: Pecorino 100%

  • Formato: 0.75 l

  • Alcol: 13,50%

  • Temperatura: 10/12 °C

  • Abbinamenti: Vino da meditazione, si abbina ai primi piatti in generale, molto raccomandato con le carni bianche

  • Categorie: Bianchi



Nasce dalla voglia di scoprire, da una scommessa e da un’idea: una nuova versione che esce dagli schemi della tradizione. Il Pecorino rimane uno dei pochissimi vini bianchi strutturati a potersi esaltare sia nella fermentazione che nell'affinamento sulle fecce fini in barrique di rovere. Al palato risulta armonico e sapido con retrogusto floreale. All'olfatto si percepiscono sentori di frutta matura con note di vaniglia, caramello, zucchero filato e miele. Colore giallo oro.