Produttore: Marco Botto

Barberone

Rossi
Barberone
25.00Euro
  • Denominazione: Barbera del Monferrato casalese doc

  • Vitigni: Barbera 100%

  • Abbinamenti: Ideale per un fine pasto meditativo.

  • Temperatura: 18/20 °C

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0,75 l

  • Categorie: Rossi



La prima Barbera del Monferrato Casalese che viene vinificata con la tecnica dell’appassimento.naturale e non forzato delle uve per quasi 100 giorni in locale ventilato, dopo raccolta manuale in cassette. È un vino caratterizzato da profumi aromatici intensi e fruttati: frutta rossa matura, prugna, albicocca, ciliegia sotto spirito, liquirizia ed eucalipto. Ha un grande corpo e persistenza, con un’ottima corrispondenza olfattiva e degustativa.