Produttore: Quarta Generazione

Aglianico del Vulture Quarta Generazione

Rossi
Aglianico del Vulture Quarta Generazione
26.00Euro
  • Denominazione: DOC

  • Vitigni: Aglianico del Vulture

  • Temperatura: 18 °C

  • Formato: 0,75 l

  • Alcol: 14,5%

  • Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi, Cioccolato fondente

  • Categorie: Rossi



Dal color rosso rubino, presenta sentori di frutta matura e del sottobosco, moderatamente speziati. All’assaggio si presenta secco, giustamente tannico, armonioso ed elegante. La vendemmia avviene a fine ottobre inizio Novembre effettuata a mano con uso di cassette piccole. L’affinamento avviene negli anni, la mineralità del terreno vulcanico sul quale cresce la pianta, contribuisce a un affinamento fino a 10/15 anni.