Vigne da mont

Abbinamenti: vino ideale con primi piatti sapidi, gustosi, carni bianche, pesce grasso e funghi

Alcol: 13 %

Denominazione: COLLIO DOC

Formato: 0,75 l

Temperatura: 18 °C

Vitigni: Soreli

Descrizione: Diraspatura, pressatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 18°c per circa 15/18 giorni separatamente. Successivamente viene fatto l’assemblaggio e affinamento in barriques per 10/12 mesi. Questo vino è caratterizzato da un colore giallo con riflessi dorati, dal profumo delicatodi vaniglia, fiori gialli, note fruttate e di mandorla e dal sapore elegante, ampio con note cremose e una notevole acidità in chiusura.