Vermentino di Gallura Superiore

Abbinamenti: Carni bianche, piatti di pesce elaborati, vino da meditazione.

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Temperatura: 10/12 °C

Vitigni: Vermentino 100%

Descrizione: Un giallo paglierino brillante, un grande bouquet aromatico olfattivo, complesso. Si parte da sensazione floreale per raggiungere un’importante sensazione di frutta esotica. Al gusto si presenta con grande eleganza lunghezza sensoriale e piacevole equilibro. Questo vermentino passa vinificazione in bianco con una breve macerazione a freddo delle bucce con mosto, affinamento in acciaio per 6/8 mesi.