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Home Rossi Valpolicella Superiore L’Azione

Valpolicella Superiore L’Azione

17,00 €

Abbinamenti: Primi piatti elaborati a base di sughi di carne, carni rosse alla griglia, brasati e arrosti, formaggi stagionati

Alcol: 13,5  %

Denominazione: Valpolicella Classico Superiore DOC

Formato: 0,75 l

Temperatura: 14/16 °C

Annata: 2019

Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella

Descrizione: L’Azione è un vino prodotto dalle uve autoctone della zona ed è vinificato secondo il metodo del “Rigoverno” che permette di arricchire il vino Valpolicella di tutti i sentori tipici dell’uva passita grazie ad una rifermentazione con la stessa. L’Azione ha un colore rosso rubino con riflessi granata. In bocca è secco, morbido, di lunga persistenza e con una piacevole sapidità. Richiama note di frutta rossa matura, spezia dolce e leggera tostatura. Sul finale spicca un’elegante nota balsamica.

— OR —

Category: Rossi
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