Sprecamugliera

Abbinamenti: Primi piatti, antipasti e piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi a pasta filata e morbida.

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Temperatura: 10/12 °C

Vitigni: Falanghina 100%

Descrizione: Le uve vengono raccolte in epoca tardiva nel mese di ottobre, vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata 13-15 °C per 20 giorni in acciaio inox. Affinamento sulle fecce fini 2 mesi. Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre profumi intensi, sentori di ananas e mango si alternano aromi di pesca noce e salvia. Al palato fruttato, fresco e succoso, con buona acidità. Di buona struttura e complessità.