Rosso Don Diego
20,00 €
AbbinamentiCarni rosse, selvaggina e formaggi a pasta dura.
Alcol: 14%
Formato: 0,75L
Temperatura: 16/18°C
Vitigni: Syrah 100%
Descrizione: Vinificazione in rosso a temperatura controllata di 20/22 gradi per 14/18 giorni, svinatura attraverso pressatura soffice e successiva fermentazione malolattica.
Il vino si presenta con un bel colore rosso amaranto, dal profumo persistente con sensazioni di spezie, frutti di bosco, vaniglia e cioccolato. Al palato risulta morbido, giustamente tannico. elegante e con un’ottima persistenza.
