Roero Arneis

Abbinamenti: Antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche e pesce.

Alcol: 14,5 %

Denominazione: Roero Arneis DOCG

Formato: 0,75 l

Temperatura: 10/12 °C

Annata: 2022

Vitigni: Arneis 100%

Descrizione: Pigiatura soffice dell’uva raccolta a mano. Il mosto viene immediatamente separato dalle bucce e messo a fermentare a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate (18 – 20°C). Colore giallo paglierino carico, a volte con un pallido accenno color oro antico. Profumo fruttato con netto sentore di nocciola verde e camomilla romana. Sapore fresco, sapido, con sensazioni che ne ricordano il profumo.