Res Rosso Da Blend Unico

Abbinamenti: Carni rosse importanti, formaggi stagionati.

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75L

Temperatura: 18°C

Vitigni: Pinot Nero e Cabernet Franc

Descrizione: Prodotto da uve di vigneti vecchissimi e poco trattati, a resa bassissima. Vendemmia tardiva manuale, lunga macerazione su lieviti autoctoni, affinamento di due anni in acciaio. Struttura robusta e tannini armonici, colore rosso intenso profumo con sentore frutti rossi. Età dei vigneti, terroir e procedure di lavorazione contribuiscono alla concentrazione di resveratrolo in quantità molto superiore alla norma.