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Protetto

5,50 €

Abbinamenti: Carni rosse – Selvaggina – Risotto col tartufo

Alcol: 13,5 %

Denominazione: IGT

Formato: 0,75 l

Temperatura: 16/18 °C

Annata: 2020

Vitigni: CABERNET-SAUVIGNON-MERLOT

Descrizione: Colore rosso rubino carico profumi intensi e gradevoli di frutti di bosco con note di frutta in confettura al gusto é equilibrato e di buona struttura decisamente aromatico. Vendemmia manuale con fermentazione in acciaio, passaggio in legno. Sulle colline più alte, che furono teatro della storica battaglia del 1866 venne allestito un ospedale da campo. Oggi questa zona ribatezzata dai nostri nonni “Campo dell’ospedale” è un’area coltivata dalla nostra azienda agricola ed è qui che nasce Protetto.

— OR —

Category: Rossi
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