Principium
25,00 €
Abbinamenti: Formaggi stagionati, primi al ragu napoletano, secondi di carne rossa
Alcol: 14 %
Denominazione: Taurasi RISERVA DOCG 2007
Formato: 0,75 l
Temperatura: 20/24 °C
Vitigni: Aglianico 100%
Descrizione: Vino invecchiato in botti di rovere francesi per 12 mesi, poi in bottiglia per altri due anni ed infine messo in commercio. Completamente maturo con un forte carattere di liquore alle erbe e di alcune bacche rosse, rimane notevolmente vivace per oltre un decennio di età. E’ un vino ricco di tannini ma al finale è altamente vivace. All’olfatto sentori di liquirizia, mirtillo, mora e ribes nero. Awards: 93 punti da James Suckling-USA, 90 punti da Luca Maroni.
