Abbinamenti: Questo calice si sposa in un armonioso connubio di sapori con torta salata ripiena di verdure, zuppa di ceci e legumi, e coniglio al forno con erbe aromatiche.
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75L
Temperatura: 8/10°C
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Descrizione:Pinot Grigio Delle Venezie DOC in purezza fa parte della collezione monovitigno, che si propone di mettere in luce i singoli bouquet varietali. La vinificazione avviene in acciaio con pressatura soffice delle uve e fermentazione con lieviti selezionati. L’affinamento si protrae fino alla primavera successiva alla vendemmia, seguito dall’imbottigliamento.