Perripò

Abbinamenti: Predilige gli incontri difficili, come quello con il pesto alla trapanese, ma raggiunge il massimo dell’eleganza quando accompagna il tonno o il pesce spada. Sposa bene anche le torte salate, i salumi e i formaggi stagionati.

Alcol 13.5%

Formato: 0,75L

Temperatura: 16/18°C

Vitigni: Perricone 100%

Descrizione: Ricco di frutta rossa, mista ad una nota di liquirizia tipica dell’espressione varietale, riporta in etichetta i fiori di borragine per definire la perfetta sintesi tra tradizione che dura nel tempo e modernità. Un vino possente e versatile, Perricone in purezza, varietà a bacca nera per molto tempo trascurata, oggi più che mai rivalutata.