Perge

Abbinamenti: Vino ideale per aperitivi, crostacei, pesce.

Alcol: 11 %

Formato: 0,75 l

Temperatura: 7 °C

Vitigni: Glera 100%

Descrizione: Vino spumante naturale dai profumi intensi e delicati con note fruttate e floreali che ricordano il glicine e la rosa. Gusto armonioso e fragrante. È ottenuto esclusivamente da uve Glera, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni.