10,00 €
Abbinamenti: Ideale con cacciagione, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.
Alcol: 14 %
Formato: 0,75 l
Temperatura: 14/16 ° C
Vitigni: Primitivo 85% minimo, montepulciano 15%
Descrizione: Il colore è di un piacevole rosso rubino intenso, al naso il vino presenta note fruttate e floreali. In vigna: forma di allevamento a Guyot in terreni ricchi di scheletro e calcarei. In bocca è strutturato, di corpo e caldo. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni con una durata della macerazione con le bucce di circa 10 giorni. La maturazione avviene prima in vasca sulle sue fecce fini con successivamente un affinamento di ulteriori 6 mesi in bottiglia.
15,00 €
8,00 €