Nebbiolo d’Alba DOC

Abbinamenti: Carni di manzo,di pollo,tartufo bianco e risotti

Alcol: 14,5 %

Denominazione: Nebbiolo d’Alba DOC

Formato: 0,75 l

Temperatura: 18/20 °C

Vitigni: Nebbiolo

Descrizione: In un’ampia zona posta ai confini delle aree di origine del Barolo e del Barbaresco, collocata alla destra orografica del fiume Tanaro sulle colline di Langa, si coltiva il Nebbiolo che, affinato per un anno, dà origine alla denominazione Nebbiolo d’Alba. Presenta un colore rosso granato con riflessi aranciati. Il suo profumo etereo, tenue e delicato ricorda la viola e si accentua e perfeziona con l’invecchiamento. Al gusto è secco, giustamente tannico, con un buon corpo.