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Monte Christi

18,00 €

Abbinamenti: Carni Saporite, Primi piatti con sughi di carne, Salumi e Formaggi media stagionatura

Alcol: 13,5 %

Denominazione: IGT Toscana Sangiovese

Formato: 0,75 l

Temperatura: 16/18 °C

Vitigni: Sangiovese 100%

Descrizione: Ottenuto da uve Sangiovese, di colore rubino terso dai bordi sfumati. Naso lautamente fruttato, disposto su toni di ciliegia e prugna, lampone e violetta. In bocca ottima freschezza, tannino pimpante e giusta sapidità. Fermentazione alcolica e macerazione per 10-15 giorni. Successiva pressatura delle vinacce e fermentazione malolattica. Affinamento 9 mesi in acciaio. Produzione annua 3700 bottiglie.

— OR —

Category: Rossi
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