Meyer-nakel – silberberg gg

Abbinamenti: Carne rossa, tartare, formaggi semi-stagionati, tonno.

Alcol: 13%

Formato: 0,75L

Temperatura: 16/18°C

Vitigni: 100% pinot nero

Descrizione: La cantina produce questo Pinot Nero nella zona dell’Ahr a Dernau. Terreno pietroso ricco di ardesia, resa di 25 hl/ha ed ottimale esposizione a Sud-Ovest, vendemmia possibile solo manualmente. Elegante e fine, sentori di frutti rossi con note affumicate, note floreali, sentori speziati di pepe, cacao e vaniglia e note minerali. Fresco e sapido, con un tannino vellutato. Vino equilibrato.