Maiorano

Abbinamenti: Primi piatti, antipasti e piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi a pasta filata e morbida.

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Temperatura: 10/12 °C

Vitigni: Falanghina 100%

Descrizione:Vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata 13-15 °C per oltre 30 giorni in acciaio inox. Lungo affinamento sulle fecce fini con batonnage per oltre 5 mesi, che garantisce un’ottima freschezza e fragranza al vino e lo rende idoneo anche ad un lungo invecchiamento. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli più o meno intensi. Al naso fruttato e floreale, con spiccate note di mela verde, banana e frutta esotica. Gusto secco, fresco, sapido e di buona acidità.