Lechburg Gewurztraminer

Abbinamenti: La notevole morbidezza lo rende un ottimo compagno per un aperitivo a base di gorgonzola piccante o per “osare” senza paura gli spaghetti all’aglio, olio e peperoncino

Alcol: 14 %

Denominazione: Doc Lechinta

Formato: 0,75 l

Temperatura: 8 °C

Vitigni: Gewurztraminer 100%

Descrizione: Vino di colore giallo dorato, limpido e consistente. All’olfatto si avvertono immediatamente note di mela Golden, succo d’uva, fiori gialli maturi, pesca nettarina e vaniglia. In bocca si percepiscono grande dolcezza e morbidezza glicerica, con un’acidità che bilancia il sorso e restituisce un profilo gustativo generoso e pieno. Vendemmia e selezione delle uve manuale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne di cemento e affinamento per 5/7 mesi su lieviti fini.