Grappa Pinot Barricata
25,00 €
Abbinamenti: cioccolato fondente, sbrisolona e formaggi stagionati
Alcol: 42 %
Denominazione: GRAPPA PINOT BARRICATA
Formato: 0,70 l
Temperatura: 14/18 °C
Annata: 2018
Vitigni: Pinot nero 100%
Descrizione: Grappa ottenuta dalle migliori vinacce di Pinot della Franciacorta, distillate artigianalmente con impianto discontinuo a vapore in caldaiette di rame. Curata con passione e competenza, invecchia oltre 18 mesi in barriques di rovere francese. Colore: ambrato intenso, limpido con riflessi castani. Olfatto: ampio e avvolgente, con grande personalità spicca la frutta matura, l’uva passa e la vaniglia. Gusto: ricco, complesso molto morbido e vellutato che permane lungamente in bocca.
