GinGum Distilled Gin White

Abbinamenti: Pesce, verdure, frutta.

Alcol: 42 %

Denominazione: Distilled Gin

Formato: 0,50 l

Annata: 2022

Descrizione: Di impatto alcolico leggero, ripropone le sensazioni olfattive anche al palato presentando i segni distintivi del ginepro, la cui fresca pungenza serve ad accompagnare le note morbide, rotonde e floreali di sambuco, cannella, “rovo dolce” ed il fruttato dato dal tè nero, e dove la sapida balsamicità regalata dal pepe bianco e pepe di Sichuan, permettono di riequilibrare e lasciare pulito il palato. Sensazione retro-olfattiva finemente articolata e di medio-lunga persistenza.