Abbinamenti: secondi di carne.
Alcol: 14 %
Formato: 0,75 l
Temperatura: 18 °C
Vitigni: aglianico 50% piedirosso 50%
Descrizione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 30 giorni con successiva fermentazione in barriques nuove di rovere francese. Imbottigliamento 12 mesi di barriques nuove di rovere francese. Colore rosso con riflessi rubino scuro, odore intenso di frutti di bosco a bacca nera, more, ribes, mirtilli. Gusto morbido, ben equilibrato con un finale aromatico di sottobosco e spezie.