Dantes

Abbinamenti: formaggi stagionati, selvaggina, secondi di carne rossa

Alcol: 13,5 %

Denominazione: IGT TOSCANA PETIT VERDOT

Formato: 0,75 l

Temperatura: 16/18 °C

Vitigni: Petit Verdot 100%

Descrizione: Ottenuto da sole uve Petit Verdot in purezza, un vino di colore rubino con sfumature porpora che sprigiona sentori di more, ciliegie, frutti selvatici, tratti vegetali e pepe verde. In bocca risulta algido e teso, copioso nell’apporto tannico. Diraspatura e pigiatura soffice, macerazione e fermentazione malolattica. Affinato 9 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia. La produzione annua 2400 bottiglie.