Cartizze Aura
22,00 €
Abbinamenti: è vino da gran finale o da dessert. La tradizione lo vede accompagnare panettone o focaccia, pasticceria secca, dolci al cucchiaio, ma si può esaltare se accostato a particolari formaggi o delicati paté di fegato.
Alcol: 11,5 %
Denominazione: Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore
Formato: 0,75 l
Temperatura: 5/7 °C
Annata: 2019
Vitigni: Glera
Descrizione: Ha tonalità paglierina molto leggera con perlage minuto e persistente. Intensamente fruttato e floreale con profumi molto persistenti e di grande finezza. Sono evidenti i sentori di buona frutta matura, mela gialla in particolare e di fiori di glicine. È amabile e carezzevole, fresco e di corpo molto equilibrato. Ha grande armonia, lunga ed intensa persistenza aromatica, con finale decisamente fruttato.
