Cagnulari TraMonti

Abbinamenti: Arrosti di carni grasse, formaggi a forte stagionatura.

Alcol: 16,5 %

Formato: 0,75 l

Temperatura: 13/15 °C

Vitigni: Cagnulari 100%

Descrizione: Rosso porpora, veemente come le onde che si ingranfono sulla scogliera nei giorni di Tramontana. Corposo, di carattere, conserva gusto ed equilibrio grazie al tannino della buccia dei suoi acini. Cresce, paziente, sotto il sole delle colline di Badde Pira, rimirando, in silenzio, lo spettacolo del golfo dell’Asinara. Raggiunge la piena maturazione in perfetto equilibrio biodinamico, secondo i saperi di un’antica tradizione.