Bakchai

Abbinamenti: Si sposa con pesce e carni bianche.

Alcol: 14 %

Denominazione: Offida Pecorino DOCG.

Formato: 0,75 l

Temperatura: 10 °C

Annata: 2021

Vitigni: pecorino

Descrizione: Il prezioso vino custodito in questa bottiglia è frutto di un’attenta scelta dei migliori grappoli provenienti dalle 860 viti di Pecorino dei Vigneti Bonaventura, che vengono coltivati, in armonia con la natura, sulle dolci colline marchigiane, secondo le tecniche e le ragioni dell’agricoltura biologica. BAKCHAI è uno straordinario vino biologico che fermenta solo a basse temperature in vasche di acciaio inox e che, prima dell’ imbottigliamento, matura nella cantina seminterrata dell’azienda.