Archaan

Abbinamenti: Si accompagna a piatti di pesce e carne ricercati. Si apprezza anche come vino da aperitivo.

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Temperatura: 8/10 °C

Vitigni: Pinot grigio 100%

Descrizione: Vino bianco macerato ottenuto da vitigni a bacca grigia. Il processo produttivo prevede una macerazione su buccia per 30 giorni, affinamento in acciaio 6 mesi sulle fecce fini a temperatura di 10°c, affinamento in vetro per 6 mesi. Questo processo gli permette di ottenere un colore aranciato con sfumature ambrate; e un sapore complesso ed elegante che esprime note di frutta matura. Al palato scorre ricco e vellutato, ritmato da una vena fresca e sapida che si integra con il tannino.