In lontananza la rassicurante e benevola presenza del lago di Garda dona un clima piacevole ed un suolo in prevalenza morenico. Il 2014 ha visto la nascita della prima etichetta ed il 2020 si è concluso con l’ambita certificazione biologica frutto del lungo lavoro di attenzione e valorizzazione di un territorio da sempre vocato alla produzione di uva a bacca bianca e bacca rossa. L’azienda si trova a sud del lago di Garda, in provincia di Verona, dove le Doc del Bardolino e del Custoza si accavallano. Coltiva a guyot i vitigni autoctoni, mettendo passione, conoscenza e determinazione nel vigneto quanto in cantina. L’uva principale della zona è la Corvina, che come si dice, parla solo dialetto veronese! Gli è piaciuto e gli piace tutt’ora mettere alla prova la versatilità di questo vitigno provando a vinificarla in diverse maniere: in rosa fermo, in rosso, in un rifermentato rosa, nel metodo classico o in legno, senza mai snaturarne la tipicità, ma cercando di valorizzarne le caratteristiche.