Pastificio Gioia nasce dalla passione per la pasta dei giovanissimi Fratelli Angilletta. La struttura è situata sulla Costa Viola ed è una filiera corta a conduzione familiare, scrupolosa dalla produzione all’impacchettamento.

Qui troverete formati regionali ma anche molte varianti aromatizzate che abbracciano tutto il valore del territorio (es. Bergamotto, Fileja alla Cipolla di Tropea, Peperoncino di Calabra e Zafferano).

I prodotti, essiccati lentamente e a basse temperature conferiscono alla pasta il risultato finale tipico e genuino.