Passarè Antico Molise nasce per diffondere, su tutto il territorio nazionale ed internazionale, le eccellenze gastronomiche di una regione unica nel suo genere, il Molise. Selezionano materie prime pregiate, rivisitano e personalizzano ricette tradizionali, realizzano prodotti che esprimono ricchezza e varietà del territorio. I sapori assumono nuova vita e nuova forma, quella del Quadrato. Il Quadrato raffigura l’elemento di connessione tra il passato e il futuro. Nell’Antichità era considerato come bello in sé, rappresentava la materializzazione delle idee, l’idea stessa, le essenze e i fenomeni, lo spirito e la materia. Oggi il Quadrato è il simbolo di definizione e perfezione, dà orma alle nuove tradizioni, quelle di Passarè Antico Molise. Inoltre l’azienda avendo avuto trascorsi nella moda nella persona fondeur di Massimo Iaciancio non si pone limiti di visioni per quanto riguarda la realizzazione dei prodotti stessi, aprendo visioni futuristiche rivolte al passato del territorio stesso per le maestranze di attività produttive nel campo della filiera tessile, calzaturiera e pelletteria. Per questo Passarè si prepone di essere un brand fashion food.