– Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione?
La nostra produzione è caratterizzata dall’uvaggio: Cannonau, Monica e Bovale. L’equilibrio tra questi tre vitigni vinificati insieme è la peculiarità dei nostri vini: freschezza, equilibrio, struttura e complessità.

– Perchè hai deciso di partecipare a BWS e cosa ti aspetti da questa esperienza?
Abbiamo deciso di partecipare a BWS per ampliare la nostra rete di contatti ed incontrare potenziali buyers italiani ed esteri

– Quali sono i punti di forza che ritroviamo nei vini/negli spirits della tua azienda valorizzate dal tuo territorio?
Il Mandrolisai è un territorio che dà il nome al vino, che è un viaggio di tre vitigni autoctoni, Bovale, Cannonau, Monica. L’equilibrio dell’uno, la struttura dell’altro e i profumi dell’ultimo, gli sbalzi termici tra giorno e notte, consentono di portare in bottiglia grandi vini.

– Raccontaci del nuovo progetto a cui state lavorando.
Stiamo collegando l’azienda a un B&B, una sala degustazioni ed enoturismo in vigna collegato con E-bike

– Come è nata la tua passione per questo settore?
Siamo cresciuti con i nonni che lavoravano le vigne, e noi abbiamo proseguito il lavoro

– Quali strumenti utilizzi per promuovere e distribuire i tuoi prodotti?
Social (Instagram, Facebook), e-commerce, sito interne

– In quali regioni italiane e in quali nazioni possiamo trovare le tue etichette?
Sardegna e Lombardia

– Qual è la filosofia e la mission della tua azienda?
Portare in bottiglia un vino che descriva il territorio da cui proviene e che descriva l’annata

– Come descriveresti l’annata 2024?
Poca quantità ma grande qualità, un’annata calda

– Descrivici il profilo del tuo consumatore tipo e qual è l’etichetta più apprezzata da questa categoria di clienti.
Il consumatore tipo è una persona informata e appassionata del settore, alla ricerca di micro-aziende e micro-territori, l’etichetta più apprezzata è VENTUNO

– Da dove provengono i nomi delle tue etichette e a cosa si ispirano le immagini presenti su di esse?
Il nome delle etichette e le immagini su di esse provengono tutte da storie di famiglia e storie legate al nostro territorio.

• Centro: abbiamo voluto creare un’azienda identitaria del centro Sardegna (Vigne Centro Sardegna), e abbiamo voluto creare un vino identitario del centro Sardegna. Quale nome meglio di Centro? Anche il nostro logo rappresenta la Sardegna stilizzata con al centro le nostre vigne
• Krabone: carbone in sardo. Una bottiglia dedicata ai nonni che ci hanno insegnato a sporcarci le mani e mettere carbone nelle locomotive delle nostre vite. In etichetta un fochista che alimenta la littorina a vapore che aveva il capolinea al paese di Sorgono (sede dell’azienda) di fronte alla ex locanda Il Risveglio (ora bar enoteca del socio Iuri)
• Ventuno: celebra il centenario del viaggio in Sardegna dello scrittore D. H. Lawrence avvenuto nel 1921. Lawrence è giunto nel paese di Sorgono con la littorina a vapore (quella di Krabone) e ha soggiornato nella locanda Il Risveglio.

In etichetta un passo del suo libro “Mare e Sardegna”

– Quali sono i premi e i riconoscimenti che la tua azienda ha ricevuto nel corso degli anni?

• Centro:
  • WineHunter Award Gold 2024 (annata 2022)
  • 3 Stelle Guida Vini buoni d’Italia 2025 (annata 2022)
  • 2 Applausi Vinodabere.it (annata 2022)
  • 1 Cavatappi Decanto Untold (annata 2021)
  • Standing Ovation Vinodabere.it (annata 2021)

• Krabone:
  • WineHunter Award Rosso 2024 (annata 2022)
  • 4 Stelle Guida Vini buoni d’Italia 2025 (annata 2022)
  • 2 Applausi Vinodabere.it (annata 2022)
  • 2 Applausi Vinodabere.it (annata 2021)
  • 1 Cavatappi Decanto Untold (annata 2021)

• Ventuno:
  • Medaglia d’Oro Città Del Vino 2023 (annata 2021)
  • Medaglia d’Oro Città Del Vino 2024 (annata 2022)
  • WineHunter Award Rosso 2024 (annata 2022)
  • Guida Vini buoni d’Italia 2025 (annata 2022)
  • Standing ovation Vinodabere.it (annata 2022)