– Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione?
La caratteristica  principale dei nostri prodotti è l uso di erbe , spezie ed alcool naturali  controllate e con l aggiunta dei vini della nostra zona
Abbiamo cercato di creare una serie di vini tutti diversi tra loro con un attenzione particolare alle qualità dei vini usati.

– Perchè hai deciso di partecipare a BWS  e cosa ti aspetti da questa esperienza?
Abbiamo deciso di partecipare a BWS per far conoscere i nostri vini e trovare qualche nuovo contatto per implementare la nostra produzione.

– Quali sono i punti di forza che ritroviamo nei vini/negli spirits della tua azienda valorizzate dal tuo territorio?
I punti di forza sono l originalità delle nostre produzioni e la ricerca di nuovi  mercati.
Con il nostro prodotto di punta, il Barolo Chinato, molto conosciuto ed apprezzato per la sua lunga storia abbiamo affiancato un metodo classico molto particolare.

– Raccontaci del nuovo progetto a cui state lavorando.
Uno dei nostri progetti futuri sarà la creazione di un nuovo bollicine questa volta volta un rosè  Alta Langa

– Come è nata la tua passione per questo settore?
La passione per questi originali vini arriva da un fortunato incontro con il proprietario precedente e da una innata curiosità per   erbe e spezie usate dalla nostra famiglia come cure alternative.

– Quali strumenti utilizzi per promuovere e distribuire i tuoi prodotti?
Stiamo facendo fiere e ci stiamo avvicinando alla vendita on line

– In quali regioni italiane e in quali nazioni possiamo trovare le tue etichette?
Per ora la nostra produzione è molto contenuta perchè i precedenti proprietari basavano tutto sul conto terzi ossia producevano vini per altre cantine.

– Qual è la filosofia e la mission delle tua azienda?
La nostra filosofia è da sempre quella di avere una produzione controllata e di nicchia.

– Come descriveresti l’annata 2024?
Il 2024 è stato l ultimo anno di transizione per noi.

– Descrivici il profilo del tuo consumatore tipo e qual è l’etichetta più apprezzata da questa categoria di clienti.
Non posso fare un profilo del nostro consumatore perchè non saprei da dove iniziare ma abbiamo capito che è molto trasversale tra ii vari generi di sesso e di età.

– Da dove provengono i nomi delle tue etichette e a cosa si ispirano le immagini presenti su di esse?
Il nome Sargentin deriva  dal nome della cascina dove tutto ha avuto inizio, si narra che era di proprietà di un sergente del esercito sabaudo , da qui piccolo sergente
Le nostre etichette riportano il grado militare  e il nostro bianco aromatizzato e dedicato al nonno ,materno Sebastiano che ci ha fatto innamorare dei suoi vini.

– Quali sono i premi e i riconoscimenti che la tua azienda ha ricevuto nel corso degli anni?
Non abbiamo mai conseguito premi perchè non abbiamo mai partecipato a nessun concorso