– Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione?
Cantine Risveglio Agricolo di Brindisi è un’azienda vinicola pugliese che si distingue per il suo approccio innovativo e sostenibile alla viticoltura e alla produzione di vino.
le peculiarità e le caratteristiche più significative della sua produzione sono:Terroir e Vitigni Autoctoni
- Situata nel cuore della Puglia, in provincia di Brindisi, l’azienda sfrutta un terroir ricco e soleggiato, ideale per la coltivazione di uve a bacca rossa.
- Valorizza vitigni autoctoni come il Negroamaro, il susumaniello,il nero di troia e la Malvasia Nera, espressione autentica del territorio.
– Perchè hai deciso di partecipare a BWS e cosa ti aspetti da questa esperienza?
Partecipare a BWS (Best Wine Stars), uno degli eventi più prestigiosi dedicati al vino in Italia, rappresenta per me un’opportunità unica per:
Far conoscere Cantine Risveglio Agricolo a un pubblico internazionale
Milano che è un crocevia di wine lover, buyer, critici e giornalisti del settore un palcoscenico ideale per presentare i nostri vini e la nostra filosofia.
Voglio raccontare la storia autentica della nostra terra brindisina, il nostro approccio sostenibile e l’innovazione che portiamo nel rispetto della tradizione.
– Quali sono i punti di forza che ritroviamo nei vini/negli spirits della tua azienda valorizzate dal tuo territorio?
Le etichette dei vini spesso riflettono un design essenziale e moderno, rivolto a un pubblico giovane e internazionale.
– Raccontaci del nuovo progetto a cui state lavorando.
Un nuovo capitolo nella storia della nostra cantina: il primo spumante pas dosè ottenuto con Metodo Classico, espressione di eleganza e tradizione innovativa.
– Come è nata la tua passione per questo settore?
Nella bellezza della cooperazione
– Quali strumenti utilizzi per promuovere e distribuire i tuoi prodotti?
Internet, distributori ed enoteche, sono escluse tutte le aziende GDO
– In quali regioni italiane e in quali nazioni possiamo trovare le tue etichette?
PUGLIA,LAZIO,MARCHE,CAMPANIA PIEMONTE,FRIULI
GIAPPONE,TAELANDIA,EUROPA
– Qual è la filosofia e la mission delle tua azienda?
Riscoprire l’anima autentica della Puglia attraverso vini che parlano di territorio, passione e futuro.
In Cantine Risveglio Agricolo coltiviamo con rispetto i vitigni autoctoni di Brindisi, trasformandoli in espressioni vinose eleganti e sostenibili, dove l’innovazione dialoga con la tradizione contadina.
Crediamo in:
La terra come eredità – Lavoriamo con pratiche agricole responsabili per preservare il terroir salentino
La sperimentazione come linguaggio – Esploriamo nuove frontiere enologiche senza tradurre l’identità dei nostri vini
La condivisione come valore – Vogliamo far vivere a chi ci sceglie l’autentica cultura del vino pugliese
Ogni nostra bottiglia è un risveglio dei sensi, un ponte tra le radici profonde del nostro passato e la vivacità del futuro
– Come descriveresti l’annata 2024?
Resa leggermente inferiore alla media (-10/15% in alcune zone), ma con concentrazione elevata grazie alla selezione naturale.
Uve sane e ben mature, soprattutto per i rossi autoctoni (Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera), con ottimi livelli di zuccheri e tannini maturi.
Bianchi aromatici e freschi: Verdeca e Chardonnay hanno beneficiato delle escursioni termiche, mantenendo vivacità.
– Quali sono i premi e i riconoscimenti che la tua azienda ha ricevuto nel corso degli anni?
Concorso mundial Bruxell
Bibenda
Bere bene
Luca Maroni
Five Star
Wine channel Cina
Leave a reply