Sei anni fa è stata avviata una piccola ma seria industria del vino di frutta haskap nel cuore dell’Europa verde, nell’unico paese al mondo che contiene la parola AMORE, la Slovenia. Con l’assistenza dei migliori enologi, sono stati prodotti con successo vini di frutta di alta qualità come vini da tavola, barrique e spumanti. Gli esperti di vino considerano il frutto haskap come la cosa più vicina all’uva. I frutti sono coltivati in Slovenia senza l’aggiunta di fertilizzanti chimici, e i vini hanno un certificato ecologico.