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Cantine Alma

WINE

Località Guacialodre, 1
Cassinelle (AL)
(+39) 0143 1979779

 

L’azienda è una piccola e giovane realtà vitivinicola a conduzione familiare, che si estende per 5,5 ettari coltivati a Barbera, Dolcetto e Nebbiolo e locati in una delle comunità montane nell’Alto Monferrato Piemontese. Produce sia vini mono varietali che in blend. Questo, insieme agli affinamenti sia in acciaio che in legno rendono la gamma dei loro prodotti completa ed adatta alle preferenze di tutti. Puntano sulla produzione dell’OVADA DOCG emblema della zona, vino a base vitigno Dolcetto adatto all’invecchiamento che sorprende e stupisce con le sue evoluzioni ma hanno anche scommesso sulla vinificazione del Nebbiolo. Vigneti maturi, esposizione a sud ed influenza dei venti dal mare sono condizioni che conferiscono ai loro vini struttura, carattere ed intense profumazioni. Pongono grande attenzione alla sostenibilità della produzione ed alla lotta integrata in vigna per la quale sono certificati SQNPI – Qualità’ Sostenibile. Le lavorazioni in vigna prevedono molti aspetti manuali che oltre a preservare lo stato di salute dei loro preziosi vigneti puntano a mantenere integra la qualità delle loro uve. La cantina ha invece un’impostazione più moderna.

20 disponibili

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