Erika e Isa, dal Brasile all’Italia, dalla passione per i vini alla produzione. Cantina del Fuoco è un progetto che nasce da due cugine che dal Brasile decidono, in momenti diversi, di spostarsi in Italia nel 2017. Da anni appassionate di vino, decidono di dar vita al loro progetto nel 2021 insieme ai loro rispettivi mariti, Luca e Angelo, dopo aver conosciuto in Romagna quello che sarebbe diventato il loro consulente enologo, Beppe. Da lì sono partite con una serie di considerazioni: come partire, quali vini produrre, come ottimizzare la produzione tenendo conto di principi quali sostenibilità, come utilizzare al meglio know how ed eccellenza del territorio. La risposta è stata Cantina del Fuoco, che prende il nome dalla parola tedesca Feuer, fuoco in italiano, presente nel loro cognome. Passione, innovazione e un modello operativo sostenibile nel tempo sono alla base del loro progetto con il quale si stanno affacciando al mondo vinicolo con le loro etichette.