Cantina del Fuoco è un progetto nato da Erika e Isa, due cugine originarie del Brasile che, in momenti diversi, hanno deciso di trasferirsi in Italia. Appassionate di vino da anni, hanno dato vita al progetto nel 2021 insieme ai loro mariti. Dopo una serie di considerazioni, è stata fondata Cantina del Fuoco, che prende il nome dalla parola tedesca Feuer, fuoco in italiano, presente nel loro cognome. Passione, innovazione e un modello operativo sostenibile nel tempo sono alla base del loro progetto.