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Bogana Vini

WINE

Via Rosa Poleselli 8
31040, Pederobba (TV)
(+39) 042364563

 

Leonardo e Francesco sono due gemelli che terminati i rispettivi percorsi di studi hanno deciso di dedicarsi alla produzione di vini. La loro azienda sorge tra le rigogliose colline venete e custodisce valori e tradizioni dei capostipiti Celio e Luigi che già nella prima metà del ‘900 coltivavano la nobile passione per l’arte vitivinicola. I vigneti sono il cuore pulsante della produzione di vino e intorno a essi ruotano il lavoro dei contadini, la cultura di un luogo, le tradizioni e la metafora del convivio, la ciclicità delle stagioni, la storia delle nostre famiglie. Ecco perché danno importanza alle terre, baciate dal vento e dal sole, da cui ottengono le loro uve, che vendemmiano quando la perfetta maturazione è raggiunta. Da quel momento, prende il via il lavoro più intenso e febbrile: la vinificazione dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG secondo tradizione, tecnica e sapere. Il rispetto della materia prima e la tempestività dei processi tecnologici porteranno alla nascita di un vino delicato ed elegante.

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