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Intervista a Cantina Orsogna 1964

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Cantina Orsogna è una storica cooperativa fondata il 29 febbraio 1964 nel comune di Orsogna in provincia di Chieti, nata per volontà di un gruppo di viticoltori. Oggi il libro dei soci conta 920 iscritti di cui 450 circa in attività. E' dislocata in un territorio dove la natura offre eccellenti presupposti per la produzione di vini unici e straordinari. La ...

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Intervista a Lechburg

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Questa è la storia di una famiglia del nord Italia, con una grande passione ereditata da generazioni di viticoltori, che ha dato vita a un'avventura culminata con l'installazione di nuovi vigneti nella zona vinicola di Lechinta. Lechinta è una piccola area, terra incantata nella zona pedemontana dei Carpazi, incontaminata e di forte impatto naturalistico nel cuore ...

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Intervista a Azienda Agricola Rabino Marco

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Da oltre 100 anni la famiglia Rabino coltiva con passione e amore per il proprio lavoro i vigneti nel comune di Monforte d’Alba. La nostra ambizione è quella di produrre vini dalla spiccata personalità legata alla storia di questo splendido territorio, diventato patrimonio dell’UNESCO.L’azienda Agricola Rabino Marco coltiva i propri vigneti con amore e rispetto ...

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Intervista a Testacoda Gin

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Testacoda nasce nell'inverno 2017 con l’idea che ha sempre ispirato i 3 soci alla creazione di un gin bilanciato e armonioso: garantirsi un rifornimento permanente di Gin di cui potersi bere tutto il cuore. Agli amici che lo avessero richiesto solo le teste e le code. Da lì, il nome. Partono quindi con l’acquisto di un alambicco da 10l e - imparando l’arte da zero, ...

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Intervista a Marchesi della Rocca

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  Nata nel 2015, l’azienda vitivinicola Marchesi della Rocca, si estende sulla parte collinare del litoraneo della Maremma Toscana, su circa 50 ettari di vigneto, che si sviluppano su due differenti corpi aziendali. pratica una viticoltura integrata,utilizzando tecniche colturali di precisione che riducono al minimo gli interventi di difesa fitosanitaria  e di controllo ...

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Intervista a Deianira

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Celebri esperti del settore vitivinicolo–enologi, agronomi, biologi e degustatori si incontrano per dar vita a vini di grande raffinatezza. I vini Deianira sono ottenuti tramite una viticoltura ecosostenibile e provengono da vigneti situati in aree a clima particolarmente favorevole, con terreni altamente vocati rispetto alla loro composizione geologica. Sono seguite tutte le fasi di ...

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Intervista a Borgoverde

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A Borgo Verde, località a pochi chilometri da Treviso, sorge Borgoverde, storica azienda agricola del territorio. Proprio qui, in uno scenario incantevole, completamente circondata dalla natura, Borgoverde dà vita ai suoi vini, legati alla tradizione, sia di vitigni autoctoni che con un respiro più ampio ed internazionale, pensati per un pubblico curioso di scoprire ...

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Intervista a Cantina Canaio

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La loro passione per l’agricoltura e la vigna nasce da lontano ed è ben radicata in famiglia. Dopo aver prodotto uva per decenni, hanno deciso nel 2014 di dar vita ad etichette tutte loro sposando a pieno le scelte che il territorio di Cortona ha intrapreso da qualche anno. L'idea della Cantina nasce nel 2012, a seguito di un frazionamento della vecchia azienda agricola di ...

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Intervista a Azienda Vitivinicola Trè Biddas

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Si trovano a Sorgono (NU), un piccolo paese dislocato nel cuore della Sardegna,zona del Mandrolisai ad altissima vocazione vitivinicola. Da tre generazioni coltivano la vite e producono del buon vino. Prima il loro nonno e poi il loro padre, seguivano i vigneti con meticolosa cura e instancabile dedizione. Adesso ci sono i figli che con la stessa loro amorevole passione portano avanti ...

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Intervista a De Faveri Spumanti

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Il Prosecco è un vitigno vigoroso e predilige i terreni collinari. Dalle sue uve si ottengono vini e spumanti leggeri tipicamente profumati che ricordano alcuni fiori primaverili. Queste caratteristiche si accentuano nei vini provenienti dalle colline di Valdobbiadene e Vidor. Ed è ai piedi di questa zona che Lucio e Mirella De Faveri hanno iniziato nel ’78, mediante ...

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