Azienda vitivinicola Siciliana, nata dalla passione dell’Avv. Barbiera Filippo e dall’Enologo Nicola Colombo, personalità di certo diverse ma entrambe legate da una vivida amicizia profonda e radicata. L’amministratore in carica e socio dell’enologo è il figlio dell’avv. Barbiera, Vincenzo Barbiera. Le sue uve nascono nelle campagne di San Giuseppe Jato e danno vita, grazie all’opera sapiente dell’enologo Colombo a due vini, un bianco e un rosso, dal carattere deciso ma elegante battezzati “Initium”. Perché “Initium” ,perché vuole essere l’inizio di un nuovo modo di concepire il vino, perché vuole essere il primo a valorizzare gli uvaggi sapientemente miscellati in un unico Blend, perché per primo non si dichiara ma vuole essere scoperto. Società fondata sul finire di Gennaio 2021, è entrata sul mercato nazionale e internazionale alla fine di Marzo con una produzione annua di circa 10.000 bottiglie e ad oggi si presenta in rapida espansione anche nel territorio online con la sua presenza in diversi e-commerce nazionali.