Col Parè sorge come un an­teatro, tra le colline Patrimonio dell’UNESCO, nel piccolo paese di Arfanta, frazione del comune di Tarzo. L’azienda nasce nel 1986 quando il nonno Domenico, da sempre viticoltore su queste “rive”, decise di vini­ficare personalmente le uve prodotte, creando con passione vini caratterizzati da una forte identità. Da allora l’azienda si è costantemente evoluta ed aggiornata grazie al ­figlio Aldo prima, ed oggi prosegue con il nipote Andrea, che aggiunge capacità imprenditoriali e conoscenze tecniche alla mai dimenticata passione per queste splendide colline. L’azienda è costituita da circa 10 ettari di vigneto e vinifi­ca esclusivamente il proprio raccolto. Dal lavoro in vigna ­fino all’imbottigliamento, ogni fase di lavorazione viene seguita con passione, per garantire al consumatore la più alta qualità del prodotto. Oltre al buon vino, che è possibile degustare nella cantina, da qui si può godere di un meraviglioso panorama, dalle mille sfumature in ogni mese dell’anno, luogo ideale per trascorrere dei sereni e rilassanti weekend e, per gli appassionati, fare belle passeggiate tra vigneti, prati e castagneti.